HOT ! 270mm 柳刃包丁 鏡面　天然木八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁

覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：265mm•全長：約415mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀八角柄•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約61前後•構造：片刃（右利き用）・全鋼製和包丁として一般的な裏押し・裏すきを前提とした構造です。※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【商品について】同一仕様の包丁となります。柄には天然木を使用しているため、木目・色味には個体差がございます。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱 【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。。専用です！ル・クルーゼ深型フライパン蓋付き・片手鍋セット。業務用 ステンレス 深型 角バット 615mm×400mm×H150mm。出刃包丁 小鍛治弘作 鋼製 木製ハンドル。【新品未使用】藤田金属　J IU 鉄フライパン S・Mサイズ　セット。☆HEIWA.ALUMI☆アルミ寸胴鍋 24㎝ プロ仕様 ヴィンテージ中古保管品。未使用 JUKI クックベスト フライパン クックウェア ジューキ 片手鍋 ②。DANSK イエロー ホーロー鍋 ミルクパン。源正金 ステンレス製 鍔なし牛刀。照宝　竹せいろ21センチ2段、蓋、蒸し板セット。中古包丁　柳刃、信州屋　出刃(舟行)、正本。新品・未使用｜アカオアルミ 純しゅう酸 あじなべ 30cm 大型 料理鍋。お*泉様 タッパーウエア　21cm寸胴鍋。ル・クルーゼ　キャセロールディッシュ　両手鍋。ステンレスキッチンポット 12cm 6個セット。ラバーゼ 揚げ鍋 28cm IH対応 天ぷら鍋